Руснаците предпочитат мандарини пред хайвер за Нова година..

Руснаците предпочитат мандарини пред хайвер за Нова година



Празничната трапеза на руснака и за тази Нова година ще бъде традиционна, включваща мандарини /73%/, руска салата /69%/ и прочутата „Селедка под шубой“ /50%/, показват данните от социологическо проучване на Общоруския център за изследване на общественото мнение.



Оказва се, че хайверът се ползва с по-малка популярност сред руснаците. Едва една четвърт ще предпочетат да консумират този деликатес. Нехарактерните за руската кухня, но добили през последните години популярност, специалитети като пици, суши, гръцка салата ще бъдат опитани от примерно всеки десети. На тази „екзотика“ ще се радват основно младите и жителите на двата големи града – Москва и Петербург. Салата „Цезар“ е популярна сред московчани и петербуржци под 34-годишна възраст. Пицата пък е обичана от 18-24-годишните. От напитките през новогодишната нощ руснаците предпочитат шампанското /72%/, което измества водката /42%/. В алкохолната тройка влизат още виното и безалкохолните напитки /по 34%/. Алкохолните предпочитания при жените и мъжете се различават. Дамите предпочитат да посрещнат Новата година с чаша шампанско или вино, а мъжете - с водка и коняк. Изследването е проведено от 19-20 декември и в него са участвали 1600 души от 140 населени места. /БГНЕС


Москва / Русия

Няма коментари: